ထုတ်လုပ်သူ စျေးနှုန်းသင့်တင့်သော ပိုတက်ဆီယမ်ဖော့စဖိတ် (Dibasic) CAS: 7758-11-4

1. Dipotassium ဟိုက်ဒရိုဂျင် ဖော့စဖိတ်ကို ဆန့်ကျင်အေးခဲမှုကို တားဆီးပေးခြင်း၊ ပဋိဇီဝပိုးသတ်ဆေး ယဉ်ကျေးမှုအလယ်အလတ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့် ပိုတက်စီယမ် ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ အစာအစာထည့်ခြင်း၊ ဆေးဝါး၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ ဘက်တီးရီးယား ယဉ်ကျေးမှု နှင့် ပိုတက်စီယမ် ဖော့စဖိတ် ဖြည့်စွက်စာ ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ပိုတက်စီယမ် pyrophosphate ပြင်ဆင်မှုအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ပိုတက်စီယမ် ဟိုက်ဒရိုဂျင် ဖော့စဖိတ်ကို ရေသန့်စင်ဆေး၊ အဏုဇီဝသက်ရှိများ၊ မှိုယဉ်ကျေးမှုအေးဂျင့်နှင့် အခြားရည်ရွယ်ချက်များအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုဆိုင်ရာ ဓာတ်ပစ္စည်းများနှင့် ကြားခံအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များအတွက် အယ်ကာလီရေကို ပြင်ဆင်သည့်ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ Dipotassium ဟိုက်ဒရိုဂျင် ဖော့စဖိတ်ကို ကြားခံ၊ chelating အေးဂျင့်နှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသည့် ဓာတ်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကြားခံများနှင့် ဆေးဝါးများ။ ဘွိုင်လာရေသန့်စင်မှုတွင် Dipotassium ဟိုက်ဒရိုဂျင် ဖော့စဖိတ်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဆေးပညာနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင်၊ Dipotassium ဟိုက်ဒရိုဂျင် ဖော့စဖိတ်ကို ဖော့စဖရပ်စ်နှင့် ပိုတက်စီယမ် ထိန်းညှိပေးပြီး ဘက်တီးရီးယားယဉ်ကျေးမှုကြားခံအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ပိုတက်စီယမ် pyrophosphate ထုတ်လုပ်ရန် ကုန်ကြမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ethylene glycol antifreeze ၏ အရည်ဓာတ်နှင့် corrosion inhibitor အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကျွေးသည့်အဆင့်ကို အာဟာရဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ပိုတက်စီယမ်ဒိုင်ဟိုက်ဒရိုဂျင် ဖော့စဖိတ်ကို ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးမြှင့်တင်ပေးသူအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး ရှုပ်ထွေးသောသတ္တုအိုင်းယွန်းများ၊ အစားအစာများ၏ pH တန်ဖိုးနှင့် အိုင်ယွန်ခွန်အားကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့်အပြင် အစားအစာများ၏ ပေါင်းစည်းမှုစွမ်းအားနှင့် ရေထိန်းသိမ်းနိုင်မှုစွမ်းရည်တို့ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ အဆီစိုက်အမှုန့်အတွက် အမြင့်ဆုံးဆေးပမာဏ 19.9g/kg ဖြင့် Dipotassium ဟိုက်ဒရိုဂျင် ဖော့စဖိတ်ကို တရုတ်က ပြဌာန်းထားသည်။
2. အေးခဲမှုဖြေရှင်းချက်များတွင် Buffering အေးဂျင့်; ပဋိဇီဝဆေးများ မွေးမြူရာတွင် အာဟာရဓာတ်၊ လက်ငင်းမြေသြဇာ၏ပါဝင်ပစ္စည်း; နို့ထွက်မဟုတ်သော အမှုန့်ကော်ဖီခရင်မ်များ ပြင်ဆင်မှုတွင် sequestrant အဖြစ်။
3. Dipotassium phosphate ကို ဖြေရှင်းချက်များတွင် အက်စစ်ဓာတ် အတိုင်းအတာကို ထိန်းချုပ်ရန် အရှိန်မြှင့်အေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။
4. Dipotassium Phosphate သည် တည်ငြိမ်သောဆား၊ ကြားခံနှင့် sequestrant အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပေးသော ဖော့စဖရစ်အက်ဆစ်၏ ဒိုင်ပိုတက်ဆီယမ်ဆားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ph 9 ပါ၀င်သော အယ်ကာလိုင်းပျော့ဖြစ်ပြီး 170 g/100 ml of water တွင် 25°c တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သဖြင့် ရေတွင်ပျော်ဝင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ပရိုတင်းများ၏ colloidal ပျော်ဝင်မှုကို တိုးတက်စေသည်။ ၎င်းသည် ph ကွဲပြားမှုကိုဆန့်ကျင်သည့်ကြားခံတစ်ခုအဖြစ်လုပ်ဆောင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကော်ဖီပူပူတွင် ph ကွဲလွဲမှုကို ဆန့်ကျင်ပြီး အမွေးအမှေးထွက်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ကြားခံအဖြစ် ကော်ဖီဖြူဆေးများတွင် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် သတ်မှတ်ထားသော ဒိန်ခဲများတွင် emulsifier အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများအတွက် buffering agent အဖြစ်လည်း လုပ်ဆောင်ပါသည်။ ၎င်းကို dipotassium monohydrogen orthophosphate၊ potassium phosphate dibasic နှင့် dipotassium monophosphate ဟူ၍လည်း ခေါ်ဆိုပါသည်။