Glycine(အတိုကောက် Gly) ဟုလည်းလူသိများသော acetic acid သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ဓာတုဖော်မြူလာမှာ C2H5NO2.Glycine သည် endogenous antioxidant လျှော့နည်းသော glutathione ၏အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်ပြင်းထန်သောဖိစီးမှုအောက်တွင်ရှိနေချိန်တွင် exogenous ရင်းမြစ်များဖြင့် မကြာခဏဖြည့်စွက်လေ့ရှိပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် semi-essential amino acid ဟုခေါ်သည်။ Glycine သည် အရိုးရှင်းဆုံးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။
အဖြူရောင် monoclinic သို့မဟုတ် ဆဋ္ဌဂံပုံဆောင်ခဲ သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲမှုန့်။ အနံ့မရှိ၊ အထူးချိုမြိန်သောအရသာ။ ရေတွင်လွယ်ကူစွာပျော်ဝင်နိုင်ခြင်း၊ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်မှု - 25 ဒီဂရီတွင် 25g / 100ml; 50 ℃ တွင် 39.1g/10Chemicalbook0ml; 75 ℃ တွင် 54.4g/100ml; 100 ℃ တွင် 67.2g/100ml ဖြစ်သည်။ အီသနောတွင် အလွန်အမင်း မပျော်ဝင်နိုင်သော 0.06g ခန့်သည် 100g anhydrous အီသနောတွင် ပျော်ဝင်ပါသည်။ acetone နှင့် ether တွင် မပျော်ဝင်လုနီးပါး။
ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်း-
Strecker method နှင့် chloro-acetic acid ammonification method တို့သည် အဓိကပြင်ဆင်သည့်နည်းလမ်းများဖြစ်သည်။
Strecker နည်းလမ်း-ဖော်မယ်လ်ဒီဟိုက်၊ ဆိုဒီယမ် ဆိုင်ယာနိုက်၊ အမိုနီယမ် ကလိုရိုက် တုံ့ပြန်မှုကို အတူတကွ ပေါင်းထည့်ပြီးနောက် glacial acetic acid၊ methylene aminoacetonitrile မိုးရွာခြင်း၊ ဆာလဖူရစ်အက်ဆစ်ပါဝင်မှုတွင် methylene acetonitrile အား အီသနောသို့ ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် Amino acetonitrile sulfate ကို ရရှိခဲ့သည်။ ဆာလဖိတ်သည် glycine barium ဆားရရှိရန် barium hydroxide ဖြင့် ပြိုကွဲသွားသည်၊ ထို့နောက် ဆာလဖူရစ်အက်ဆစ်ကို ဘေရီယမ်ကို ရွာသွန်းစေရန်၊ ၎င်းကို စစ်ထုတ်ရန်၊ filtrate ကို အာရုံစိုက်ကာ အအေးခံပြီးနောက် ၎င်းသည် glycine crystals များကို ရွာစေပါသည်။ စမ်းသပ်မှုတစ်ခု [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2CON) H2SO4] – > H2NCH2COOH
Chloro-acetic acid amoniation နည်းလမ်းအမိုးနီးယားရေနှင့် အမိုနီယမ်ဘိုင်ကာဗွန်နီယမ်ကို 55 ℃ ရောစပ်ပြီး အပူပေးကာ chloro-acetic acid aqueous solution ကို 2 နာရီကြာ တုံ့ပြန်ပြီးနောက် 80 ဒီဂရီတွင် အပူပေးကာ ကြွင်းကျန်နေသော အမိုးနီးယားကို ဖယ်ရှားရန်၊ activated carbon ဖြင့် အရောင်ပြောင်းခြင်း၊ စစ်ထုတ်ခြင်း။ အရောင်ဖျော့သည့်အရည်သည် glycine ပုံဆောင်ခဲများထွက်စေရန်၊ စစ်ထုတ်ရန်၊ အစိမ်းလိုက်ထွက်စေရန်အတွက် 95% Ethanol နှင့် ပေါင်းထည့်ထားပါသည်။ glycine ရရှိရန် ရေနွေးထဲတွင် ပျော်ဝင်ပြီး အီသနောဖြင့် ပြန်လည်ပုံသွင်းပါ။ H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]
ထို့အပြင်၊ glycine သည် ပိုးသား ဟိုက်ဒရိုလစ်ဇိတ်မှ ထုတ်ယူပြီး ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ဂျယ်လာဖြင့် ဟိုက်ဒရောလစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
လျှောက်လွှာ
အစားအသောက်ကွင်း
1၊ ဇီဝဓာတုဗေဒပစ္စည်းများအဖြစ်အသုံးပြုသည်၊ ဆေး၊ အစာနှင့် အစားအစာထည့်ဆေးများ၊ နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာလုပ်ငန်းတွင် အဆိပ်မရှိသော ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်အေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
2၊ အဓိကအားဖြင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အခြားရှုထောင့်များအတွက် အာဟာရဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
3၊ ၎င်းသည် subtilis နှင့် Escherichia coli မျိုးပွားခြင်းအပေါ်အချို့သော inhibitory အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီး၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကို surimi ထုတ်ကုန်များ၊ မြေပဲထောပတ်စသည်တို့အတွက် 1% ~ 2% ထည့်ပါ။
4၊ ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်ရှိသည် (၎င်း၏သတ္တု chelate ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကိုအသုံးပြုသည်)၊ ခရင်မ်၊ ဒိန်ခဲ၊ မာဂျရင်းတွင်ထည့်ထားသောသိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို 3 ~ 4 ကြိမ်တိုးမြှင့်နိုင်သည်။
5. ဖုတ်ထားသော ဝက်ဆီတွင် တည်ငြိမ်စေရန်၊ ဂလူးကို့စ် 2.5% နှင့် glycine 0.5% တို့ကို ထည့်နိုင်သည်။
6. ခေါက်ဆွဲအမြန်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ဂျုံမှုန့်ထဲသို့ 0.1% ~ 0.5% ထည့်ပါ၊ တစ်ချိန်တည်းတွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်သည်။
7၊ ဆားနှင့်ရှာလကာရည်၏အရသာသည်ကြားခံအခန်းကဏ္ဍတွင်ကစားနိုင်ပြီး၊ ပေါင်းထည့်ထားသောဆားပမာဏ 0.3% ~ 0.7%, အက်ဆစ်ထုတ်ကုန် 0.05% ~ 0.5%;
8 ကျွန်ုပ်တို့၏ GB2760-96 စည်းမျဉ်းများအတိုင်း နံ့သာမျိုးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
စိုက်ပျိုးရေးနယ်ပယ်
1. ကြက်၊ မွေးမြူရေး၊ အထူးသဖြင့် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များအတွက် အစာအစာတွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ တိုးပွားလာစေရန် ပေါင်းထည့်ရန်နှင့် ဆွဲဆောင်မှုအဖြစ် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။ hydrolyzed ပရိုတိန်း၏ပေါင်းစပ်အေးဂျင့်အဖြစ်၊
2၊ pyrethroid insecticide intermediate glycine ethyl ester hydrochloride ပေါင်းစပ်မှုတွင် အသုံးပြုသည့် ပိုးသတ်ဆေးထုတ်လုပ်ရာတွင်လည်း မှိုသတ်ဆေး isobiurea နှင့် ပေါင်းသတ်ဆေးအစိုင်အခဲ glyphosate တို့ကိုလည်း ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။
စက်မှုနယ်ပယ်
1, plating ဖြေရှင်းချက် additive အဖြစ်အသုံးပြု;
2၊ ဆေးဝါးလုပ်ငန်း၊ ဇီဝဓာတုစမ်းသပ်မှုများနှင့် အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်မှုတွင် အသုံးပြုသည်။
3၊ cephalosporin ကုန်ကြမ်းများ၊ sulfoxamycin အလယ်အလတ်၊ imidazolacetic အက်ဆစ်ပေါင်းစပ်မှုအလယ်အလတ်၊ စသည်တို့ဖြစ်သည်။
၄င်းကို အလှကုန်ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုး: 25 ကီလိုဂရမ် / တစ်အိတ်
သိုလှောင်မှုသည် အေးသော၊ ခြောက်သွေ့ပြီး လေဝင်လေထွက် ရှိသင့်သည်။
စာတိုက်အချိန်- မေလ-၀၄-၂၀၂၃