ထရန်စ် ရက်စ်ဗာရထရောလ်၊ ဖလေဗိုနွိုက်မဟုတ်သော ပိုလီဖီနော အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အပင်များစွာက လှုံ့ဆော်ပေးသောအခါ ထုတ်လုပ်သော အဆိပ်အတောက် ဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဓာတုဗေဒ ဖော်မြူလာ C14H12O3 ဖြင့် ဤထူးခြားသော အရာသည် ၎င်း၏ အလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် စွယ်စုံသုံး အသုံးချမှုများကြောင့် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း သိသိသာသာ အာရုံစိုက်မှုကို ရရှိခဲ့သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ အစားအစာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုနှင့် ဆေးပညာကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် ၎င်း၏ အရေးပါမှုကို မီးမောင်းထိုးပြခြင်းဖြင့် Trans Resveratrol ၏ အသုံးပြုမှုများနှင့် အင်္ဂါရပ်များစွာကို ကျွန်ုပ်တို့ လေ့လာသွားပါမည်။
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ-
Trans Resveratrol (3-4′-5-trihydroxystilbene) သည် ဓာတုအမည် 3,4′, 5-trihydroxy-1, 2-diphenyl ethylene (3,4′, 5-stilbene) ရှိသော non-flavonoid polyphenol ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး မော်လီကျူးဖော်မြူလာ C14H12O3၊ မော်လီကျူးအလေးချိန် 228.25 ရှိသည်။ Trans Resveratrolis ၏ သန့်စင်သောထုတ်ကုန်သည် အဖြူရောင်မှ အဝါဖျော့ဖျော့အမှုန့်အထိရှိပြီး အနံ့မရှိ၊ ရေတွင်မပျော်ဝင်၊ အီသာ၊ ထရိုင်ကလိုရိုမီသိန်း၊ မီသနော၊ အီသနော၊ အက်စီတုန်း၊ အီသိုင်းအက်စီတိတ်နှင့် အခြားအော်ဂဲနစ်ပျော်ရည်များတွင် ပျော်ဝင်သည်၊ အရည်ပျော်မှတ် 253 ~ 255°C၊ sublimation အပူချိန် 261°C ဖြစ်သည်။ Trans Resveratrol သည် အမိုးနီးယားကဲ့သို့သော အယ်ကာလိုင်းအရည်နှင့်အတူ အနီရောင်ပေါ်လာနိုင်ပြီး ferric chloride နှင့် potassium ferricocyanide တို့နှင့် ဓာတ်ပြုနိုင်ပြီး ဤဂုဏ်သတ္တိဖြင့် ခွဲခြားသိရှိနိုင်သည်။
လျှောက်လွှာ:Trans Resveratrol ၏ အထူးဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့် ၎င်း၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် အသုံးချမှုသည် ပိုမိုနက်ရှိုင်းလာပြီး အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် ဆေးပညာတို့တွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုလာကြသည်။ ၎င်း၏ ထူးခြားသော ဂုဏ်သတ္တိများသည် သုတေသီများ၊ ကျန်းမာရေး ဝါသနာရှင်များနှင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏ စိတ်ဝင်စားမှုကို ဖမ်းစားနိုင်ခဲ့သည်။
Trans Trans Resveratrol ရဲ့ အဓိကအင်္ဂါရပ်တွေထဲက တစ်ခုကတော့ အစွမ်းထက်တဲ့ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိတွေပါ။ antioxidant တွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ဆဲလ်တွေကို free radical တွေကြောင့်ဖြစ်တဲ့ oxidative damage တွေကနေ ကာကွယ်ပေးရာမှာ အရေးပါတဲ့အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒီအန္တရာယ်ရှိတဲ့ မော်လီကျူးတွေကို ပျက်ပြယ်စေခြင်းအားဖြင့် Trans Trans Resveratrol ဟာ နှလုံးရောဂါနဲ့ ကင်ဆာအမျိုးအစားအချို့လိုမျိုး နာတာရှည်ရောဂါတွေရဲ့ အန္တရာယ်ကို လျှော့ချရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။ oxidative stress ကို တိုက်ဖျက်နိုင်တဲ့ ဒီမွေးရာပါစွမ်းရည်ကြောင့် Trans Trans Resveratrola ကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာတွေနဲ့ functional food တွေမှာ အလွန်ရေပန်းစားတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါတယ်။
ထို့အပြင်၊ Trans Trans Resveratrol သည် အခြားကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာနှင့်လည်း ဆက်စပ်နေပါသည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည့် အလားအလာရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ လေ့လာမှုများအရ Trans Trans Resveratrol တွင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိနိုင်ပြီး အရေပြားကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးပြီး အသက်ရှည်စေကြောင်း ပြသထားသည်။ ဤအလားအလာကောင်းသော တွေ့ရှိချက်များသည် အလှအပနှင့် ကျန်းမာရေးလုပ်ငန်းများတွင် လှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်စေခဲ့ပြီး အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုထုတ်ကုန်များနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဖြည့်စွက်စာအမျိုးမျိုးတွင် Trans Trans Resveratrolin ကို ထည့်သွင်းရန် ဦးတည်စေခဲ့သည်။
Trans Trans Resveratrol ကို ကျန်းမာရေးနှင့် အလှအပနယ်ပယ်များတွင်သာ အသုံးချခြင်းမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် ဆေးပညာနယ်ပယ်တွင်လည်း သိသာထင်ရှားသော အသုံးဝင်မှုကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ကနဦးလေ့လာမှုများအရ ဤဒြပ်ပေါင်းသည် ဆီးချို၊ အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့် အချို့သောကူးစက်ရောဂါအမျိုးအစားများကဲ့သို့သော ရောဂါအမျိုးမျိုးအပေါ် ကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများ ရှိနိုင်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ နောက်ထပ်သုတေသနများ လိုအပ်သော်လည်း၊ ဤအစောပိုင်းတွေ့ရှိချက်များသည် ကုသမှုနည်းလမ်းအသစ်များနှင့် ဆေးဝါးဖော်မြူလာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက် လမ်းခင်းပေးပါသည်။
အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးနယ်ပယ်တွင် Trans Trans Resveratrol သည် အဖိုးတန်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။ ၎င်း၏ သဘာဝအဏုဇီဝပိုးမွှားတိုက်ဖျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ သက်တမ်းကို တိုးချဲ့ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာမှတစ်ဆင့် ကူးစက်တတ်သော ရောဂါပိုးများ၏ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားခြင်းဖြင့် Trans Trans Resveratrol သည် ပိုမိုဘေးကင်းပြီး ပိုမိုတာရှည်ခံသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အထောက်အကူပြုသည်။ ထို့အပြင် အစားအစာအရောင်နှင့် အရသာများ၏ တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော ၎င်း၏စွမ်းရည်ကြောင့် အစားအစာထုတ်လုပ်သူများကြားတွင် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
သဘာဝနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် ဝယ်လိုအား ဆက်လက်မြင့်တက်နေသည်နှင့်အမျှ Trans Trans Resveratrolis သည် မတူညီသော စက်မှုလုပ်ငန်းများ၏ အနာဂတ်ကို ပုံဖော်ရာတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ရန် အသင့်ဖြစ်နေပါသည်။ ၎င်း၏ ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်မှုနှင့် အလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများနှင့် စားသုံးသူများအတွက် အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော ပိုင်ဆိုင်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။ သို့သော် Trans Trans Resveratrols သည် အလားအလာကောင်းများ ပြသနေသော်လည်း သင့်လျော်သော ပမာဏဖြင့် အမြဲတမ်း သုံးစွဲသင့်ပြီး မျှတသော လူနေမှုပုံစံ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် အသုံးပြုသင့်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။
ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှု：
အထုပ်: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/ကတ်ထူပြားစည်များ
သိုလှောင်မှု- ကောင်းစွာပိတ်ပြီး အလင်းရောင်ဒဏ်ခံနိုင်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ အစိုဓာတ်မှကာကွယ်ပါ။
အဆုံးသတ်အနေနဲ့ Trans Resveratrol ဟာ အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးရှိတဲ့ ထူးခြားတဲ့ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းရဲ့ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိတွေနဲ့အတူ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေ ရရှိနိုင်တာကြောင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာတွေ၊ လုပ်ဆောင်နိုင်တဲ့အစားအစာတွေ၊ အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုထုတ်ကုန်တွေနဲ့ ဆေးဝါးတွေမှာ အလွန်ရေပန်းစားတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။ သိပ္ပံပညာက ဒီသဘာဝ antitoxin နဲ့ ပတ်သက်တဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်တွေကို ဆက်လက်ဖော်ထုတ်နေတာနဲ့အမျှ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ကောင်းကျိုးချမ်းသာကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေဖို့ ၎င်းမှာ ရှိတဲ့ အဆုံးမဲ့ဖြစ်နိုင်ခြေတွေကို ကျွန်ုပ်တို့ မြင်ယောင်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဆိုရင် Trans Resveratrol ရဲ့ စွမ်းအားကို လက်ခံပြီး သင့်ဘဝမှာ ၎င်းရဲ့ အလားအလာကို ဖွင့်လှစ်လိုက်တာက ဘာကြောင့် မဆန်းကြယ်တာလဲ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ သြဂုတ်လ ၇ ရက်